如何選購成套商用廚房設(shè)備?
發(fā)布時間:
2019-09-22
成套商用廚房設(shè)備的選購是一項非常重要的事情,如果在選購商用廚房設(shè)備的時候沒有挑選好,在購買后是會非常的麻煩的,那么如何選購呢???對于現(xiàn)代成套商用廚房設(shè)備的要求,絲毫不比其他家具遜色,各種款式的現(xiàn)代廚具備受消費者歡迎。一般色彩較淡的廚具較受歡迎,如綠色、淺灰色。在廚具表面的材質(zhì)方面以耐火板為主流。改良后的耐火板不僅光彩奪目,其耐熱、耐用性能更有顯著提高,一改以往質(zhì)弱印象。??成套商用廚房設(shè)備在儲物
成套商用廚房設(shè)備的選購是一項非常重要的事情,如果在選購商用廚房設(shè)備的時候沒有挑選好,在購買后是會非常的麻煩的,那么如何選購呢?
對于現(xiàn)代成套商用廚房設(shè)備的要求,絲毫不比其他家具遜色,各種款式的現(xiàn)代廚具備受消費者歡迎。一般色彩較淡的廚具較受歡迎,如綠色、淺灰色。在廚具表面的材質(zhì)方面以耐火板為主流。改良后的耐火板不僅光彩奪目,其耐熱、耐用性能更有顯著提高,一改以往質(zhì)弱印象。
成套商用廚房設(shè)備在儲物功能設(shè)計上亦愈顯精心、精密,一掃以往零亂、難尋的窘境。
在廚房整體化的觀念下,應(yīng)考慮到家電用品和櫥柜在材質(zhì)和散熱性上的配合,否則會影響使用中的安全性,危害自身的安全。
廚具的主體是上下柜和立柜,上下柜的標價單位是按質(zhì)以每米計算的。
廚具的門板采用有阻燃性能的防火板、PVC模壓板、亞光烤漆板、超光亮鏡面板等。廚具的內(nèi)部材料通常采用中密度板,比較好的材料橫截面上有綠色點狀的防火材料。
廚具有、保溫柜、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、炸爐、調(diào)料吊柜等等,可以自己購買或請設(shè)計人員代為購買,以作全盤考慮。
商用廚房設(shè)備的選購應(yīng)重質(zhì)量、功能、顏色等因素。產(chǎn)品應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。設(shè)計上應(yīng)兼顧美觀、實用、便利的基本要求。功能上應(yīng)充分考慮到廚師的使用習(xí)慣及安全性。
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